家有豆浆机的必收食谱

 5月27号

黄豆浆

【用料】黄豆85克，水1—3升容量可随意增减，糖适量（一定要豆浆做好后放入）

【功效】补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

【建议】加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

花生豆奶

【用料】黄豆、花生、牛奶200克，水

【制作】将浸泡过的黄豆花生放入豆浆杯，水和牛奶放适量

【功效】润肤，盒肺气、补虚

芝麻黑豆浆

【用料】黑芝麻、花生各10克，黑豆

【制作】将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆杯

【功效】乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

豆浆冰糖米粥

【用料】黄豆，大米与冰糖，水

【制作】将预先浸泡好的黄豆与米（可浸泡半个小时）一起放入杯内，直到豆浆机完成，再放入适量冰糖

【功效】养颜润肺，盒肺气

芝麻蜂蜜豆浆

【用料】黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水

【制作】将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯，开动豆浆机自动完成

【功效】养颜润肤、乌发养发

核桃杏仁露

【用料】核桃、杏仁、清水适量

【制做方法】

1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内，杯体内按规定加入清水；

2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；

【功效】养颜面、益智

绿豆浆

【用料】绿豆、白糖、清水适量。

【制法】

1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。

2、将泡好的绿豆放入豆浆机杯中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

核桃豆浆

【原料】干黄豆1/2杯，核桃仁5瓣，黑芝麻1/5杯。

【做法】

1.将干黄豆预先浸泡好。

2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好益智豆浆。

【功效】核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱，能有效改善大脑机能，补脑益智，增强记忆力。

枸杞补肾豆浆

【材料】黄豆60克，枸杞子30克。

【做法】

1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软；枸杞子淘洗净。

2.将泡好的黄豆洗净，和枸杞子装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待枸杞豆浆制好即可。

【功效】此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力，男性饮用，可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。

蔬菜水果豆浆汁

【原料】苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。

【做法】

1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁，都应酌量添加，在制作之前先将材料放在冰箱里。

2、将蔬菜瓜果去核去蒂，带皮洗净，切成小块。苹果、西红柿切成梳子形，胡萝卜切成细长条。

3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜，轻轻捏成团放入。

4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1：1。如果多放豆浆的话，味道会变得清淡。

也可以常使加入其他的蔬果，如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值，口味也更加独特。另外，所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆，大家不妨多试试。也可直接用黄豆和蔬果同步做。

虾皮紫菜补钙豆浆

【原料】黄豆40克，大米15克，紫菜10克，虾皮10克，小米10克，葱少许。

【调料】盐、味精各适量。

【做法】

1、将黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净；葱切碎。

2、将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。

3、在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味，即可直接饮用。

【功效】虾皮营养丰富，每100克含钙量高达991毫克，素有“钙的仓库”之称，补钙效果极佳。

紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能；紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素，能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。
此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用