看着这些

你是否回忆起那些年

国庆节一放假就被爸妈逼着

下地劳动拾洋芋的日子了？

挖洋芋说法很多：

你还记得那些年，

坐着老爸的拖拉机

“突突突”冒着黑烟

穿过田间地头吗？

从大清早满怀信心

到大中午疲惫不堪

农活干起来总是又累又苦

长长的洋芋地似乎总也走不到头

前面人挖，后面人拾，

将洋芋大小分开！

挖洋芋分为挖、捡、装、运几个环节需要人手，

可谓是众人拾柴火焰高！

劳作之后

坐在地头

吃着妈妈提来开水馍馍，还有铝锅炕煮的洋芋，

真是香到爆棚啊

傍晚

再把这些沉甸甸的收获

全部装车

你以为回去就可以休息了？

不不不...

还要将洋芋储存在窖里

等全部洋芋挖完，

一部分留着自家吃用，

一部分檫粉或是出售！

又一个大招来了

洋芋的吃法千千万

百吃不腻啊

新洋芋怎么做才好吃呢？

对了，烧窑

焪洋芋+花菜

焦巴洋芋最香了，小孩子们争相抢焦巴吃